イベントには年配のグループから家族連れまで幅広い年代の参加者が集まり、小型の搾り機を使って油を絞る作業をしました。まずつばきの殻を割って丁寧に実を取り出して細かく砕き、ガーゼで包んで小さな鉄筒に入れて搾り機のハンドルを回すと・・・、じわじわと白い油が染み出てきました。これを何度か精製するとつばき油のできあがり!!
つばき油はオレイン酸を大量に含み、熱を加えないのでとてもピュアでマイルドな油になるそうです。お肌や髪にも浸透しやすいので、キメを整えたりハリを与えてくれる優れものだそうですよ!! 他にも、クルミ・あんず・アボカド・マカデミアナッツなどのサンプルを試すことができ、最後にはつばき油のお土産もついて、里山でのんびりと貴重な体験ができました!!
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