先日、父親の誘いで名古屋・八事の札幌かに本家へ行って来ました。父親は昔からここの店長さんにお世話になっており、この時期は「かにすき優待」とのことで、毎年のようにお誘いがあります。そのため人気も高く、昼13:30からの予約で行ったのですが、入り口には席待ちの人が溢れるほど混み合っていました。
注文した茹でた毛ガニは味がとても繊細で、子供はみんなに殻を剥かせて、私の三杯酢まで取り上げて勢いよく食べていました。またタラバガニとズワイガニのかにすきは、出汁の味が良く、こちらもとても美味しかったです。最後の雑炊まで完食でき、かにを満喫することができました。
