カニクリームコロッケはコロッケの上に蟹身が添えてあり、ベシャメルは濃厚でタルタルソースを付けて食べると美味しい～!! ハンバーグは少しオーブンで焼いてあるようで表面はパン粉が付いてカリッとした焼き加減、中は熱々の肉汁が溢れ出すほどジューシーで柔らかく、上品な感じのデミグラスソースが掛かって、非常に丁寧な仕事をされていることが伺えます。うちの子は、数日経っても思い出したように、またカニクリームコロッケを食べに行きたい、と何度も言っているので、お気に入りの洋食屋だったようです。
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