瀬戸コートヤード　　～中庭のある家～

2016/09/21

真夏の工場参観日は、地元産特製シロップの冷たいかき氷の振る舞い!!

関の工場参観日の続きです。このイベントのインフォメーション会場となる関市文化会館では、真夏の参観日に合わせて冷たいかき氷の振る舞いがありました!!　地元の材料で作った牛乳・キウイ・ゆずの3種類のシロップがあり、私はゆずをお願いすると甘酸っぱくて染み渡る～!!　あまり目にしない珍しい種類の特性シロップが用意されていて、来場者への心意気が伝わるようなおもてなしが嬉しかったです!!

その後は工場見学をもう一件、機械刃物を製造しているエドランド工業という会社へ行ってきました。先に訪れた義春刃物は精密な彫刻刀でしたが、ここは分厚い漫画雑誌もザクザク切れる超音波カッターの刃を作っているそうで、会社が大きくて加工機械も大きいものばかり!!　自社にて一貫生産されていて、形状加工から最終の刃付加工まで全工程を約30分で案内していただきました。最後ははさみと栓抜きがセットになった商品をアレンジして、オリジナルの「はもみんミニばさみ」を作りました!!

2016/09/20

刃物の町として有名な関の工場参観日　小学校で使用する老舗彫刻刀メーカーを見学!!

先日、子供を連れて岐阜県関市で行われた「関の工場参観日」に参加してきました。刃物の町として有名な関市、そのものづくりに関心を持つファンや、ものづくりに携わりたいと思う方を増やして産業の発展や雇用の促進、後継者の育成、さらには地域産業のブランド化を図ろうという思いで、工場見学やワークショップを通じて地元企業を見学することができるイベントです。

この日訪れたのは義春刃物という小さな町工場ですが、これって見覚えありませんか??　創業100年の老舗メーカーが作る国内トップシェアの彫刻刀は、小学校の時に使っていましたよね??　材料を金型で抜いて、曲げて、焼き入れ、刃付け、仕上げの羽布掛け、柄付け、検品・梱包してやっと完成!!　熟練の職人が一本一本精魂込めて手作りで仕上げている工程を見学させていただきました。工場内には企業精神や生産性アップを目指す資料が掲示されていて素晴らしい会社でしたね!!　最後にプレゼントとして鉛筆削り用の小型ナイフをいただきました!!

2016/09/19

鬱蒼とした森を探検して両生類について知ろう！　生き物探検隊パートⅡ

夏休み最後の週末は、犬山こども大学の生き物探検隊パートⅡに参加してきました。夏休みはこの講座に出席するためによく犬山へ通いましたね～!!　生き物の生態をたくさん勉強しましたが、うちの子はあまり興味のないような感じかも??　この日は両生類について知ろう！というテーマで森の探検に突撃!!　犬山野外活動センターに隣接する栗栖地区の鬱蒼とした森は、背の高い木々が生い茂って夏でもかなりひんやりとしていました。

森の中でよく目を凝らして落ち葉を見ていると、いました!!　ツチガエル!!　名前の通り土色をしていて背面に多数のイボを持った小さなカエルです。日中は太陽の光を避けるよう、石や落ち葉などの影に隠れており、夜間になると餌を求めて活発に活動するそうです。その後はさらに森の中を突き進み、川にも入って自分の好きな生き物を採集しました。生き物大好きな子供たちが元気いっぱいに勉強している姿はキラキラと目が輝いてとっても楽しそうでした!!

2016/09/16

うな重とまぶしの両方が楽しめる豪快なうな玄丼が美味しい～!!　尾張旭のうな玄

先日、入院していたうちの父親が無事に退院した快気祝いということで、尾張旭市で有名な「うな玄」という鰻屋さんへ行ってきました。かなり混雑するお店なので開店と同時に訪れると座敷に通されましたが、その後も続々とお客さんがやってきてすぐに満席となるほど賑わっていました。うちの家族はみんな鰻好きなので、両家の両親揃って大人数でお邪魔してきました。

私が注文したのはうな玄丼!!　うな重とまぶしが半分ずつ盛り付けされた豪快な丼です!!　丼からあふれんばかりのうな重と、ねぎがたっぷり乗ったひつまぶしを両方楽しめるのは嬉しいですね!!　表面は香ばしく、中はふんわりとした焼き具合、タレは甘さ控えめであっさりとしていました。久しぶりに食べる鰻はやっぱり美味しいですね～!!　このボリュームの割りにはリーズナブルな値段に人気のほどが伺えます!!

2016/09/15

自分で作った竹カップで流しそうめん!!　子供たちの食べっぷりがスゴかった!!

せとフィールド冒険隊のキャンプもいよいよ終盤、最後のプログラムは流しそうめんの昼食でした。炊事場では流しそうめん用の竹が2レーン用意されていて、大量のそうめんも茹で上がっていました。そして自分で作った竹カップに麺つゆや薬味を入れて、いよいよ流しそうめんの開始!!　スタッフの方が順番に流し始めると、お腹を空かせた子供たちは勢いよく美味しそうに頬張っていました!!　五色そうめんやうどん、そして梅干しやトマト、ブトウやグミなどが流れると、なかなか掴むの難しい～!!

今年は子供たちの食べっぷりがスゴかった!!　いつもなら最後に大量に余るそうめんが、今年は全て完食となり売り切れ!!　大人やスタッフの方は食べそびれるほど大好評の流しそうめんとなりました!!　これで盛りだくさんのプログラムが全て終わり、2日間のキャンプが終了!!　子供たちの喜びそうなプログラムを考え、いろいろと準備していただいたスタッフの方々に感謝・感謝の気持ちでいっぱいです!!　うちの子は3回目の参加となったのでだんだんと感動が薄れてきている感じもありますが、親子で貴重な時間を過ごすことができて、本当に楽しいキャンプとなりました!!

2016/09/14

アクティブシニアネットせとの皆さんに教えてもらう毎年大盛り上がりの水鉄砲作り!!

せとフィールド冒険隊2日目のプログラムは、アクティブシニアネットせとの皆さんに教えてもらう水鉄砲を作りました。毎年大盛り上がりするこの水鉄砲は、準備されたキットを組み立てる簡単な工作ですが、竹筒の中に入れる押し出し棒の調整がかなり難しい!!　水を吸わせた状態で隙間なく、また子供の力でも軽く押し出せるような動きにしたつもりですが、うまく水が飛びませんでした!!　そこでおじさん方に調整してもらうと、ちょっと修正しただけでまっすぐ飛ぶようになった!!　さすが竹細工の扱いに慣れたベテランの技はスゴイですね～!!

みんなの水鉄砲が完成したところで、金魚すくいのポイを机に12本立てて、相手の的を早く破ったチームが勝ちというチーム対抗の的当てゲームが始まりました!!　うちのチームは人数の利を活かして、すべての対戦で勝利を収め見事に優勝することができました～!!　水着に着替えて水に濡れてもへっちゃらなうちの子は、思う存分に水鉄砲遊びを楽しんでいました!!　プログラムの最後には、アクティブシニアネットの方々が栽培している畑で早朝に収穫されたばかりの新鮮な野菜をプレゼントしていただき、至れり尽くせりの楽しいプログラムでした!!

2016/09/13

キャンプの朝食は牛乳パックを燃やして作るカートンサンドとベーコンエッグ!!

せとフィールド冒険隊、早朝の森の散策から帰ってきた後は朝食作りに取り掛かりました。このキャンプではカートンサンドを作ることが毎年の定番となっていて、朝からわざわざ薪を使わなくても牛乳パックを燃やすことでパンを焼くという優れものの朝食なのです。作り方は簡単!! パンの上にキャベツ、チーズとハムやウインナーを乗せてケチャップを掛けるだけ、そしてパンを半分に折りアルミホイルで包んで牛乳パックの中に入れると準備完了です!!

これをかまどに二段積みに並べて牛乳パックに火を付け、燃え尽きるとパンはいい感じに焼いたトーストのようになりました。さらに燃えている火の上にアルミ皿をおいてベーコンエッグ作りに!!　牛乳パックの火を無駄にせず、余り火を使って卵が焼けるのをただ待つだけの超簡単な調理は一石二鳥です!!　カートンサンドは火力が強くてパンが少し焦げ気味でしたが、野外で食べる朝食は美味しかったですね!!

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2016/09/12

キャンプ2日目は早朝から森の散策へ!! フルーツトラップに昆虫が掛からなかった～!!

せとフィールド冒険隊の夏のキャンプ2日目は朝6時に起床、まずみんなで森の散策に出掛けました。前日に子供たちは、ペットボトルに昆虫ゼリー入れて土中に埋めたのですが、それでは昆虫は捕まらないと思い、私はバナナと焼酎をぐちゃぐちゃに混ぜて、樹液の出ている木にフルーツトラップとして勝手に仕掛けておきました。そして楽しみに見に行ったのですが・・・、残念ながら何も掛かっていない!?　まあ多分そうなるかなと思っていました。

8月下旬ともなるとカブトムシもクワガタも見つけられる確率がかなり落ちるので、なかなか捕まえることはできません。さらにフルーツトラップは異臭がするほど虫が集まってきますが、前日に仕掛けたくらいでは熟成!? が足りず、虫たちはこの臭いに気付かないでしょうね。そこで樹液の出ている木の根元を探してみると・・・、いました!!　コクワガタを捕まえた～!!　それもかなり小さい、こんな小さなコクワガタは初めて見ました!!　夏の終わりでもまだまだ昆虫採集は楽しいですね～!!

2016/09/09

お待ちかねのキャンプファイヤー!!　猛獣狩りに行こうよ～♪で大人も子供も大盛り上がり!!

せとフィールド冒険隊の夏のキャンプ、1日目から盛り沢山なイベントが続きましたが、この日の締めはお待ちかねのキャンプファイヤーでした!!　開始前から雨が降り始めて天気が怪しくなってきましたが、しばらく待っていると小康状態になってきたので野営場に移動しました。子供たちは順番にトーチに火を付けてみんな揃って中央の井桁に点火すると、勢いよく炎が燃え上がって辺りは一瞬で明るさに包まれました!!　夜に火を囲むととっても気分が盛り上がりますよね!!

そして大人も子供も盛り上がる「猛獣狩りに行こうよ～♪」というレクリエーションをしました。進行役のリーダーの先導で、猛獣狩りに行こうよ～♪　猛獣なんて怖くない～♪　槍だって持ってるし～♪　鉄砲だって持ってるもん～♪　と歌を歌いながら輪になって歩きました。そして突然リーダーが動物の名前を叫ぶと、文字数の分だけ仲間を集めて人数が揃えばOK、最後まで残った人はアウトとなり罰ゲームが待っています!!　知らない人たちともだんだんと打ち解けて気持ちが乗ってくるとより一層盛り上がって楽しいキャンプファイヤーとなりました～!!

2016/09/08

キャンプの定番!!　野外で調理したカレーライスはトロトロで美味しい～!!　

竹クラフトで遊んだ後は、いよいよ夕飯作りに取り掛かりました。キャンプの定番と言えばやっぱりカレーライス!!　野外で調理するカレーは、みんな大好きで美味しいですよね!!　細く切った木をかまどに組んで中央の新聞紙に火を付けると勢いよく炎が上がり、熱した鍋で肉と野菜を炒めたのち、水を入れてグツグツ煮込みました。昨年の反省で水は少なめにしたのですが、それでもまだ多かったようでカレールーを入れるとシャビシャビのカレーに!!　でも追加のルーを投入したので、なんとかトロトロのカレーができあがりました!!

全ての料理ができていよいよ夕食タイム!!　大きな具はいい感じに煮込まれて、カレーのとろみもちょうどよい美味しいカレーをいただくことができました!!　子供はかなりお腹が空いていたようで、豪快にお代わりをしていました!!　食事が終わった後はみんなで食事の片付け、飯盒やカレー鍋の表面にはあらかじめクレンザーを塗り込んでおいたのですが、炭で真っ黒になると束子で摺り落とすのがとっても大変でした!!　最初お母さん方が洗い物をしていましたが途中でバトンタッチ、この作業は明らかにお父さんの力仕事ですね!!

2016/09/07

竹クラフトで流しそうめん用のマイカップ作りと的をめがけた弓矢体験!!

せとフィールド冒険隊夏のキャンプの続きです。川でガサガサを楽しんだ後は午後から竹クラフトを行って、翌日の流しそうめんに使用するマイカップを作りました!!　最近の子供たちはノコギリを扱う機会が少ないので竹を切ることに四苦八苦しながらも、太くて立派な竹を自分流にカットしていました。竹のカップで流しそうめんを食べれば、風流漂う涼しげな美味しいそうめんが食べられそうです!!

そしてスタッフの方お手製の弓矢体験は毎年盛り上がる遊びです!!　竹を細く割ってしならせた竹に凧糸を張れば弓矢のできあがり!!　見ていると簡単そうな作業に思えますが、竹の扱いに慣れていないと上手くなんてできませんよ、それも参加している子供たち全員分の弓矢を作ってしまうのですからスゴイです!!　早速的をめがけて弓矢を放つと、矢が細いので命中させるのはなかなか難しいですね!!　それでも即席の的当て大会が始まり、子供たちは思う存分楽しんでいました!!

2016/09/06

せとフィールド冒険隊夏のキャンプ!!　川のガサガサでは繁殖期のオイカワがとってもキレイ!!

先日、上の子と一緒に瀬戸市環境課主催のせとフィールド冒険隊 ”夏の冒険キャンプ”に行ってきました。定光寺野外活動センターで行われるこのキャンプに参加するのも今年で3回目、毎年少しずつ内容が進化していますが、川でガサガサ、竹のクラフト、カレー作り、キャンプファイヤー、昆虫トラップ、カートンサンド、水鉄砲つくり、流しそうめんなど夏休みらしいイベントをわずか2日間に凝縮した盛りだくさんの楽しいプログラムばかりです!!

まず最初のプログラムは川でガサガサ!!　定光寺の下を流れる水野川に入り、川岸で水が流れる方向に網をセットして、上流から足でガサガサと水中の生き物を追い込むと・・・、多くの水生生物がいましたよ!!　大量のヌマエビやカワムツなどがいとも簡単に掛かりました!!　この時期は繁殖期を迎えたオイカワがとってもキレイ!!　水色の魚体にピンクの腹部、各ひれの前縁が赤くなって独特の婚姻色を発現している大物を捕まえることができました。瀬戸理科研究会の先生方が分かりやすく解説していただいて、とても勉強になりました!!

(写真)下が繁殖期のオイカワ

2016/09/05

夏休みの自由研究「野菜からできたみつろうクレヨン作り」はなかなかの出来栄え!!

長かった夏休みも終わり、やっと2学期が始まりました。うちの子は毎日講座や習い事や遊びなど忙しそうに過ごしていたので、普段の生活に戻りホッとしているかもしれません。でも今度は10月初めの運動会に向けて、また慌ただしい日々が続きそうです。いよいよ妻も3年間の育児休暇が終わり、11月から仕事に復帰するので、下の子は11月から幼稚園に通い始めます。最初のうちはぐずったりすると思いますが、プレスクールに通って少しずつ慣らしているので、早く一人で通えるようになってほしいと思います。

小学校の夏休みの宿題でもっとも大変な自由研究、うちの子は8月31日の夜遅くまで掛かってまとめ上げていました。今年のテーマは「食べても安心!!　野菜からできたみつろうクレヨン作り」に挑戦しました!!　蜂蜜を採取した後のみつろうを熱湯で溶かして、そこに野菜からできた食材の粉末などを入れてかき混ぜて、型に入れて冷やせばできあがり!!　食材によって色調や作りやすさが違うので、いくつかの食材は失敗したものがありますが、それでもなんとか12色のクレヨンが揃い、それぞれの作り方や苦労した点などを資料としてまとめていました。見栄えとしてはなかなかの出来栄えですね～!!　今年の夏休みはよく頑張ったと褒めてあげたいです!!

2016/09/02

旧赤プリの跡地にオープンしたばかりの東京ガーデンテラス紀尾井町でランチ!!

東京では赤坂見附のホテルニューオータニに宿泊しましたが、お盆休みのため客室が満室となり、予約していたツインルームがオーバーブッキングになったとのことで、なんと空いていたスイートルームに変更となりました!!　リビング、ベッドルーム、クローゼットと部屋が広すぎてもったいない感じですが、優雅な滞在ができてラッキーでした!!

ホテルの前にはなにやら賑わっている場所があったのでなんだろうと覗いてみると、7月末にオープンしたばかりの東京ガーデンテラス紀尾井町でした!!　旧赤坂プリンスホテル跡地が再開発によってオフィス、ホテル、賃貸マンションや商業施設などが入る大型複合市街施設として生まれ変わったそうです。

ちょうどお昼時だったのでどこも混雑していましたが、子連れでも快く案内してくれた4階のノマドグリル・ラウンジというレストランへ行ってきました。日本の食とおもてなし、そして食材の良さを発信するステーキハウスと、都会の真ん中で大人が集うバー＆ラウンジというコンセプトのお店はかなり洗練された雰囲気でした。

妻はプライムステーキランチ、私は旬熟成牛のハンバーグセット、子供はステーキカレーライスを注文しました。こだわりの肉料理らしく、肉汁の旨み溢れるジューシーな熟成牛の贅沢ハンバーグは美味しかったですが、妻の香ばしく焼き上げたステーキはさらに絶品でした!!　気持ちの良いルーフトップテラスはとても広くて、ゆったりと時間が流れる開放的な雰囲気は優雅な気分に浸れてとても良かったです!!

2016/09/01

朝から贅沢気分を感じる人気のエッグベネディクト!! バビーズヤエチカ

東京の朝は早起きして、地下鉄に乗って東京駅の八重洲地下街にあるバビーズヤエチカというカフェレストランへモーニングに行ってきました。ニューヨーク・トライベッカにある本店はニューヨーカーに愛されるカフェレストランで、思わず笑みがこぼれるホームメイドパイや手作りのハンバーガーにパンケーキなど、温かい気持ちになれるどこか懐かしい「おばあちゃんの味」が人気のようです。ここヤエチカもオールドアメリカ気分のインテリアが目を引くオシャレなダイニングという感じでした。

私が注文したのは人気のエッグベネディクト、子供は欲張ってスモークサーモンとホウレン草のエッグベネディクト、妻はバナナパンケーキを注文、どれもドリンクが付いたモーニングセットになっていました。エッグベネディクトは、イングリッシュマフィン、ハム、ポーチドエッグにオランデーズソースがたっぷり掛かり、角切りポテトと生野菜が添えられたワンプレートになっていました。ポーチドエッグはとろ～り半熟の茹で加減でコクのあるオランデーズソースと相まって朝から贅沢気分を感じる美味しさでした～!!

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