今回は大きなお釜で炊いたもち米を米粒が残る程度に子供たちが軽く付いて、熱々のお餅の中にあんこを入れて丸く形を作り、最後にきなこや黒ゴマをまぶして手作りぼたもちの完成!! かなり大きくて形は不揃いですが自分で食べるのでそんなのお構いなし、ここの田んぼで栽培された無農薬米を使った出来立てホカホカのぼたもちは手作り感たっぷりの懐かしい味わいがして格別でしたよ。ちなみに、「おはぎ」と「ぼたもち」は同じらしいですね!? 春の牡丹の咲く頃は「牡丹餅（ぼたもち）」、秋の萩が咲く頃は「御萩（おはぎ）」と呼ばれるという諸説があるそうです。
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