私が注文したのは、黒毛和牛100%のデミグラスハンバーグ!! 焼き加減は店員さんがお薦めのミディアムレアでお願いしました。ナイフを入れると、中はきれいなピンク色で肉汁がたっぷり溢れ出てきて美味しそう!! 肉がやや細かめに挽いてあるのか、身がぎっしり詰まった感じの肉感のあるハンバーグでした。妻はイチボステーキをお願いすると、とってもやわらかくて食べ応えのあるステーキに大満足!! 子供が注文したお子様ステーキセットは、食べやすいようにサイコロ風になっていましたが、こちらの肉もとっても美味しい!! ハンバーグが有名なお店ですが、やっぱりステーキの方が美味しかったです!!
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