工房でできたばかりの手作りパンが並ぶ店内は、焼き立ての香ばしい香りが漂い、美味しそうなパンばかりでどれを選ぶか迷ってしまいます。ここは素材本来の風味を最大限に引き出すため、パンの味を損なうショートニングやマーガリン、香料などを一切使っていないそうなので、子供にも優しく嬉しいですね。イートインとお願いすると買い求めたパンをバスケットに入れてくれたので、外のテラスカフェでいただくことに。新緑が眩しいテラスはとても気持ちがよく、朝の爽やかな空気を感じながら美味しい焼き立てパンとコーヒーをいただくととてもゆったりした気分!! 朝から心地よい時間を過ごすことができる高原ベーカリーでした。
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