このお店の名物は日本三大地鶏のひとつである秋田比内地鶏を使った親子丼!! 奥羽山脈の豊富な天然湧水と澄んだ空気と豊かな土壌の中でのびのびと飼育された逸品は、身が引き締まって余分な脂肪がなく、弾力のある食感、噛むほどに広がる旨味、炭火で焼かれた肉の香ばしさにふわふわトロトロの卵が相まってとっても美味しい親子丼でした!! さらにパリパリの皮とジューシーな味わいの比内地鶏のもも一枚焼きステーキも美味しかったですよ~!!


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